以食品行業為例，食品內微生物生長跟溫度息息相關，控制了溫度，就能控制生長，在溫度低于10攝氏度時，微生物的生長速度顯著減緩，可通過制冷降低儲存食品內微生物生產速度，帶給我們更可口更便捷的生活體驗。

溫度就如同陽光一樣我們離不開，制冷設備就是溫度和濕度控制設備。

合理使用工業冷水機的運用效率是提高工業冷水機的使用效能的主要方法。在使用工業冷水機時，合理選擇冷水機的容量大小，或調整工業冷水機的運轉速度，經過負載實驗說明，在保證制冷設備平安運轉的狀況下，工業冷水機在70%-80%之間負載運轉時，單位冷量的功耗最小。

冷水機的分類:

以制冷為例，壓縮機吸入蒸發器的低溫低壓氟利昂氣體，壓縮成高溫高壓氟利昂氣體，然后流經毛細管，節流成低溫低壓氟利昂汽液兩相物體，然后低溫低壓氟利昂液體在蒸發器中吸收室內空氣的熱量，成為低溫低壓氟利昂氣體，低溫低壓氟利昂氣體被壓縮機吸入。室內空氣通過蒸發器釋放熱量，空氣溫度降低。這樣，壓縮-冷凝-節流-蒸發反復循環，制冷劑不斷帶走室內空氣的熱量，從而降低房間溫度。

3、關于冷水機體積