工業冷水機組選型時，一般會有設置安全系數，確保有足夠的冷卻能力將應用設備的溫度控制在所需的范圍內。但冷水機組的匹數并非越大越好，制冷量過大，會造成初期投資大、使用時能耗高。在計算工業冷水機組制冷量時，可參考下面這個公式：
制冷量=冷凍水流量×4.187×溫差×系數
其中：
（1）“冷凍水流量”是指機器工作時所需的冷水流量；
（2）“溫差”是指機器進出水之間的溫差；
（3）“4.187”為水的比熱容；
（4）選擇風冷式冷水機時需乘以系數1.3，選擇水冷式工業冷水機組則取系數為1.1。

冷水機組的保養：
制冷機組壓縮機，是機組中非常關鍵的部件，壓縮機的好壞直接關系到機組的穩定性，因此需要定期保養，常見保養有：
1、更換潤滑油
制冷機組在長期使用后，潤滑油的油質變差，油內部的雜質和水分增加，所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換，更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。
2、更換干燥過濾器
干燥過濾器是保證制冷劑進行正常循環的重要部件。由于水與制冷劑互不相溶，如果系統內含有水分，將大大影響機組的運行效率，因此保持系統內部干燥是十分重要的，干燥過濾器內部的濾芯必須定期更換。
3、安全閥的校驗
冷水機組上的冷凝器和蒸發器均屬于壓力容器，根據規定，要在機組的高壓端即冷凝器本體上安裝安全閥，一旦機組處于非正常的工作環境下時，安全閥可以自動泄壓，以防止高壓可能對人體造成的傷害。所以安全閥的定期校驗對于整臺機組的安全性是十分重要的。
4、冷凝器和蒸發器的清洗

水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環回路，一般采用的自來水經冷卻塔循環使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時，極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢，影響傳熱。結垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小，水量減少，冷凝壓力上升。因此，當使用的冷卻水的水質較差時，對冷卻水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種：
使用專門的清管槍對管子進行清洗。
使用專門的清洗劑循環沖洗，或充注在冷卻水中，待24h后再更換溶液，直至洗凈為止。 避免和減少工業冷水機內的管道結垢，可以提高冷凝器和蒸發器的換熱效率。在工業冷水機長期運轉時，系統內的冷卻水和冷凍水如果處置不當，循環水內碳酸氫鈣和碳酸氫鎂就會產生碳酸鈣和碳酸鎂，會堆積在管道或換熱器的管壁上，使導熱性能降落，影響冷凝器和蒸發器的換熱效率，并使設備運轉功耗上升。所以我們在使用工業冷水機時，應該利用相應技術對水進行技術處理，定期對水系統管道和冷卻塔不斷除垢清洗，以改善換熱效率。