在計算制冷量時，首先要考慮具體的工藝應用中，有哪些需要冷水機組帶走的熱量。比如，計劃對一套加工塑料的模具進行降溫冷卻，就要考慮整個加工過程中，所生成的全部熱量，工業冷水機的作用就是要將加工過程中將傳遞到模具的熱量帶出，以達到給模具降溫的目的。在規定工況下單位時間內從被冷卻的物質或空間中移去的熱量就是制冷量。所以在計算制冷量時，應考慮時間因素，即需要過長時間降到多少度溫度。

冷水機各種分類方式
1、按冷凝器冷卻方式：水冷式冷水機和組風冷式水冷水機。
2、按載冷劑分：水冷冷水機組、鹽水冷水機組、乙二醇冷水機組。 在很多的領域都可能會使用到冷水機，主要的應用領域有：冷水機在配套真空設備可以使用。此類冷水機也符合高品質真空設備的需求，如分子泵、小型真空鍍膜機等。