以制冷為例，壓縮機(jī)吸入蒸發(fā)器的低溫低壓氟利昂氣體，壓縮成高溫高壓氟利昂氣體，然后流經(jīng)毛細(xì)管，節(jié)流成低溫低壓氟利昂汽液兩相物體，然后低溫低壓氟利昂液體在蒸發(fā)器中吸收室內(nèi)空氣的熱量，成為低溫低壓氟利昂氣體，低溫低壓氟利昂氣體被壓縮機(jī)吸入。室內(nèi)空氣通過蒸發(fā)器釋放熱量，空氣溫度降低。這樣，壓縮-冷凝-節(jié)流-蒸發(fā)反復(fù)循環(huán)，制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量，從而降低房間溫度。

制冷劑循環(huán)系統(tǒng)：

蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機(jī)吸入并壓縮,氣態(tài)制冷劑通過冷凝器吸收熱量，凝結(jié)成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細(xì)管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。 在實(shí)際的應(yīng)用中，冷水機(jī)和冷凍機(jī)的區(qū)別并不大，兩者基本只是叫法上的不同，很多時(shí)候冷凍機(jī)與冷水機(jī)是相同的設(shè)備不同的叫法而已，只有到了某些需求不一樣時(shí)，才要進(jìn)行一些功能上的定制和設(shè)計(jì)，比如大型的冷凍倉庫、商超食品新鮮蔬菜的保存等使用冷凍機(jī)更為妥當(dāng)，而需求為5℃到40℃的溫控范圍的，使用冷水機(jī)則更為經(jīng)濟(jì)。