冷凍油用于冷水機設備制冷壓縮機內各運動部件潤滑的油稱為冷凍油，也叫潤滑油。在壓縮機中，冷凍油主要起潤滑、密封、降溫及能量調節等功能。不同的冷水機運行的時候，需要使用的冷凍油指標不同，因此在選擇的時候要按照不同類型來選擇冷凍油。

根據制冷劑的類型選用潤滑油

與制冷劑直接接觸的潤滑油，要考慮二者之間的相互影響。如氟里昂一類的制冷劑能溶于礦物油，因而選用的潤滑油粘度等級，應比使用不溶性制冷劑的高一個等級，以防止潤滑油被稀釋后不能保證潤滑。另外，還應注意混入制冷劑中的少量潤滑油會不會影響制冷系統的工作。低溫冷凍機油的絮凝點便是檢查混入制冷劑中的潤滑油是否析出蠟結晶而使制冷系統堵塞的質量指標。

根據制冷劑的蒸發溫度選用潤滑油

一般來說，制冷劑蒸發溫度低的冷凍機，應選用凝點低的冷凍機油，以免被制冷劑攜帶到制冷系統中的潤滑油凝結在節流閥和蒸發器上，影響制冷效率。用氨作制冷劑的冷凍機，所用潤滑油的凝點應低于蒸發溫度。小編建議，用氟里昂作制冷劑的，潤滑油的凝點可稍高于蒸發溫度。

根據壓縮類型選用潤滑油

冷凍機組的壓縮機有活塞式、螺桿式和離心式三種，前兩種的潤滑油與被壓縮的制冷劑直接接觸，要考慮到潤滑油和制冷劑之間的相互影響問題。離心式所用的潤滑油只是用來潤滑轉子軸承，也可根據負荷及轉速的大小選用。