對制冷量需求相同的情況，如果采用水冷式冷水機組，會比采用風冷式冷水機組所需的壓縮機匹數小，如果采用渦旋式壓縮機，會比活塞式壓縮機的機組功率更小、更節能。一般情況下，風冷式冷水機組的制冷效率在2.6左右，水冷式冷水機組的制冷效率在3.0左右，這樣用制冷功率再除以能效比，這樣就可以知道工業冷水機匹數的大小了。如果是采用水冷式冷水機組的冷凝水溫度在35度以下，風冷式冷水機的環境溫度在43度以下時，風冷式冷水機組的制冷量大概為相同功率水冷式冷水機組的0.8倍。

制冷劑循環系統：

蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，液態制冷劑亦完全蒸發變為氣態后被壓縮機吸入并壓縮,氣態制冷劑通過冷凝器吸收熱量，凝結成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細管）節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑循環過程。 合理使用工業冷水機的運用效率是提高工業冷水機的使用效能的主要方法。在使用工業冷水機時，合理選擇冷水的的容量大小，或調整工業冷水機的運轉速度，經過負載實驗說明，在保證制冷設備平安運轉的狀況下，工業冷水機在70%-80%之間負載運轉時，單位冷量的功耗最小。